mardi 6 décembre 2011

hachoir d'antan ...



Indispensable dans les cuisines d'antan,
tombé depuis trop longtemps
dans les oubliettes d'un passé révolu,
la résurrection soudaine d'un hachoir 
anachronique,
héritage inattendu,
évoque, émouvant, ces gestes quotidiens
celui du temps où l'on savait perdre le sien
- était-ce sacrifice ? -
tout entier consacré
aux travaux < ennuyeux et faciles>
pour le seul plaisir d'offrir
de savoureux repas,
dont l'ingrédient principal était
- faut-il le dire ? -
l'amour que l'on portait à sa famille ...

Dzovinar

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